por culturamezcal2 | Jul 27, 2022 | Podcast
Agave Talks, Cultura Mezcal & Quixe presentan entrevista a cargo de Horacio Arciniega de Cultura Mezcal con Blgo. M. en C. Botánicas y D. en C. Forestales Leonardo Alejandro Beltrán Rodríguez.
por culturamezcal2 | Jul 27, 2022 | Podcast
Javier Solorzano de Cultura Mezcal y Claudia Alatorre historiadora y colaboradora de Fundación Guendabi’chi, nos hablan de la representación en la historia del arte mexicano, la denominación y el origen del maguey en las agave talks. Revista Quixe con colaboración de...
por culturamezcal2 | Jul 22, 2022 | Cultura
El TEQUILA ES UN MEZCAL DE LA REGION DE TEQUILA JALISCO. Mezcal es una palabra genérica de Náhuatl que quiere decir Metl: Maguey o Agave y Cali: cocido en horno. En tiempos de la colonia se comenzó a destilar la miel o sirope obtenida del cocimiento de los corazones...
por culturamezcal2 | Jul 22, 2022 | Cultura, Historia, Podcast
En este episodio de podcast Mitch nos cuenta todo sobre sus marcas Piquete Ziña y Bonito Vicio, mezcales de excelencia gracias a su conocimiento que nos comparte en esta entrevista realizada por Daniel Abdelmassih y Horacio...
por culturamezcal2 | Jul 22, 2022 | Historia, Podcast
En este episodio de podcast Horacio Arciniega de Cultura Mezcal tiene una conversación con el fundador de Tequila La Dama, Marcos Galindo, 3ra. generación de productores de agave. Hablamos acerca de los contextos de producción que vive hoy la industria del tequila,...