por culturamezcal2 | Jul 22, 2022 | Cultura
1. Cuidado del ecosistema Mezcal Para asegurar la tradición mezcalera es importante cuidar la reproducción de agaves silvestres y fomentar la reforestación, el cuidado de la fauna polinizadora, sembrar arboles y respeto por cuencas acuíferas, para establecer un...
por culturamezcal2 | Jul 22, 2022 | Cultura, Historia
El mezcal es una realidad nacional y es también una realidad del municipio de Malinalco y sus vecinos tales como Zumpahuacan, Ocuilan y Tenancingo; el auge nacional del mezcal ha despertado a un sin número de gente que ha visto en la explotación del maguey mezcalero...
por culturamezcal2 | Jul 22, 2022 | Cultura, Historia
Cuando uno camina los campos mexicanos suele aprender lecciones de vida, madurar al ver la entereza de su gente, sus historias de perseverancia y compromiso, familias trabajadoras incansables que están dispuestas a tener una vida de aprendizaje y enseñanza demostrando...
por culturamezcal2 | Jul 22, 2022 | Cultura, Historia
En cierta ocasión me tocó oír una historia que me fascinó, una historia maravillosa que siento se puede llegar a comparar con la sensación que experimentan los arqueólogos al descubrir vestigios de antiguas civilizaciones. Esa sensación de ser aquel que se encontró...
por culturamezcal2 | Jun 20, 2022 | Cultura, Historia
Tuve un sueño, la gente del mezcal hablaba de provincias mezcaleras, espacios claros y bien delimitados que demarcaban las diferencias entre uno y otro mezcal de aquí y acullá y lo hacían llamándolos no sólo por sus nombres de pila si no también con su apellido:...
