INSECTO
UNA BEBIDA CON AROMAS A LEÑA Y AGAVE COCIDO
El tuxca es un destilado que se produce en la zona limítrofe del sur de Jalisco, en la región de Tuxcacuesco así como en la parte norte del Valle de Colima, en la región de Zapotitlán de Vadillo. Le debe su nombre a la región de Tuxcacuesco, que es un pueblo y municipio de la Región llamada Sierra de Amula perteneciente al estado de Jalisco, México, donde en la época de la colonia se comenzó a elaborar lo que se denominó vino de agave -mezcal y que con los años se conoció como Tuxca.
Insecto Ensamble
Maguey: Lineño, Ixtero Amarillo
Estado: Jalisco
Región: Zapotitlán de Vadillo
Maestro: Zeferino León
Grados de alcohol: 46%
Variedad: Angustifolia, Rhodacantha